Empal goreng bisa menjadi pilihan untuk hidangan saat Idul Adha.
Meski demikian, tidak banyak orang bisa menghidangkan empal goreng yang sedap dan nikmat.
Tak ada salahnya menyimak resep bumbu empal goreng spesial Idul Adha.
Bahan Membuat Bawang goreng anti gagal
- Bawang merah.
- Secukupnya tepung beras.
- Minyak goreng yang banyak.
Langkah Memasak Bawang goreng anti gagal
- Kupas bawang merah,lalu iris tipis(usahakan memotong nya satu bentuk,boleh memanjang atau bulat,tapi harus sama ya,semuanya,mau bulat ya semua bulat pun sebaliknya).
- Bawang nya jangan yang terlalu besar,dan kalau bisa bawang lokal,hasilnya lbh bagus.
- Setelah semua terpotong,ambil sejumput tepung beras, aduk rata,jgn terlalu bnyk ya,asal tercampur saja.
- Jika suka boleh diberi garam(hati hati tapi ya,suka jadi basah adonan nya,baiknya sesudah matang saja).
- Goreng dengan api kecil,minyak nya panas dan banyak,nah begitu masuk bawangnya biarkan sesaat dulu agar tepung nya bisa nyatu dgn bwngnya,baru aduk sesekali,kalau sudah agak merah/brown angkat ya.karena bawang merah cepat gosong.
- Tiriskan,di nampan yang dialasi kertas roti,biar minyaknya terserap,kalau sdhdingin simpan dalam wadah, bisa tahan sampai lama,soal berapa banyaknya sesuaikan aja.
- Bisa buat ladang usaha ini,selamat mencoba ya.
Tidak seperti bawang merah atau bawang putih, bawang hitam bukanlah jenis bawang yang benar-benar berwarna hitam. Bawang hitam sendiri sebenarnya adalah bawang putih yang telah melewati proses penghangatan hingga berwarna hitam, namun bukan gosong. Bawang goreng adalah pelengkap masakan yang bisa menambah rasa masakan menjadi lebih enak dan gurih. Beberapa masakan ada yang terasa kurang sedap tanpa ditaburi Nah yang terakhir, setelah bawang goreng buatan kamu itu matang, simpanlah di dalam toples yang kedap udara. Bawang goreng kami terbuat dari bawang goreng pilihan di produksi oleh home industri di peterongan jombang dengan merek "Andalan Bawan Goreng".
Get Latest Recipe : HOME