Bawang goreng merupakan bahan taburan atau pelengkap yang penting.
Terkadang sering sekali kita menemukan bawang goreng yang kurang menggoda selera karena lembek dan tidak renyah.
Dengan begitu bawang gorengmu renyahnya akan tahan lebih lama.
Bahan Membuat Bawang goreng renyah
- 1 kg bawang merah.
- 3 sdt garam.
- Air dingin.
- Minyak untuk menggoreng.
Langkah Memasak Bawang goreng renyah
- Kupas bawang merah lalu cuci bersih, setelah di cuci bersih siap kan baskom isi air dingin, beri 3sdt garam.
- Iris bawang masukan kedalam baskom berisi air dan campuran garam tadi remas" pelan sebentar lalu tiriskan..
- Panas kn minyak lalu goreng bawang yng sudah di iris dengan api sedang. Setelah ke kuningan cepat" di angkat dan tiriskan, krna setelah di angkat bawang masih proses penguningan. Hasilnya seperti ini cantik bukan....😊😊😊.
- Satu kilo jadi satu toples besar. Ini bisa tahan lama tidak lembek taruh diwadah tertutup dan tempat sejuk atau kulkas..
Teksturnya yang renyah serta rasa yang gurih membuat bawang goreng menjadi topping yang tak terlewatkan pada setiap masakan. Bikin bawang goreng itu memang gampang-gampang susah. proses utamanya sebenarnya cuma mengiris bawang dan menggorengnya dengan tambahan sed. Bawang goreng renyah Meski terkesan gampang, bikin bawang goreng ini perlu trik lo! Soalnya kalau asal, bisa-bisa bawang goreng jadi mudah lembek dan nggak renyah. Cara membuat bawang goreng yang renyahnya tahan lama bisa kita lakukan sendiri dengan resep bawang goreng tepung maupun tanpa tepung.
Get Latest Recipe : HOME