CO, bawang goreng biasanya dimanfaatkan sebagai salah satu bahan pelengkap masakan. Selain enak, bawang goreng juga dapat menambah aroma pada Namun siapa sangka, membuat bawang goreng yang gurih dan renyah rupanya tidak mudah. Diperlukan trik dan tips khusus untuk.
Bahan Membuat Bawang Goreng Gurih Super Kriuuuk
- 250 gr bawang merah sumenep (harus bawang merah sumenep ya...).
- Secukupnya garam.
- 4 sdm muncung tepung beras.
- 1 sdm muncung terigu.
- Secukupnya minyak untuk menggoreng.
Langkah Memasak Bawang Goreng Gurih Super Kriuuuk
- Kupas bawang merah sumenep, dan iris-iris tipis..
- Taburi bawang merah yg sudah di iris-iris tipis dengan garam aduk rata. Tambahkan campuran tepung beras dan tepung terigu, aduk-aduk hingga tercampur rata..
- Lalu goreng sambil terus di aduk-aduk agar bawang goreng merata matangnya. Jangan coklat banget pas di angkatnya nanti pas dinginnya bawangnya akan tambah coklat banget, Cukup kelihatan agak coklat lalu angkat dan biarkan dingin sebentar nanti warna bawang gorengnya jadi coklat cantik /golden brown dan nanti bawangnya akan kering kriuk-kriuk... gurih enakkkk....
- Kalau mau rasa pedas tambahkan saja bubuk cabe pada bawang goreng, aduk rata atau kocok-kocok pada wadah tertutup. Ini saya sebagian bikin yang pedasnya, saya tambahkan sedikit bubuk cabe, biar ngak terlalu pedas hehehe Jadi kurang merah ya... ^_^, kalo mau pedas banget dan merah tambahkan saja bubuk cabe agak banyak..
- Setelah dingin simpan di toples atau tempat yang ada tutupnya, tutup rapat agar bawang goreng kriuk tahan lama, saya sudah 1 bulan awet bawang gorengnya masih enak dan kriuk... Bisa untuk taburan masakan atau di tabur dengan nasipun enak... di cemil makan langsung juga enak... Hehehe.
Sambal bawang memiliki berbagai macam jenis, ada yang hanya menggunakan bawang merah saja. Kayaknya ngga bisa deh lepas dr yg namanya gorengan, gimana mau kurus coba 😂 tp dr pd beli gorengan diluar mendingan bikin sendiri, tau. Yuk, coba membuat resep bakwan goreng di rumah yang bisa sobat Qupas variasikan sendiri isian dan cocolannya sesuai selera Bakwan misoa memiliki bahan utama misoa yang sudah direbus lalu dicampurkan ke dalam adonan bawang. Biasanya diberi cocolan sambal dari cabai yang dihaluskan. Bawang goreng adalah pelengkap masakan yang bisa menambah rasa masakan menjadi lebih enak dan gurih.
Get Latest Recipe : HOME