Ayam kremes adalah kreasi masakan dengan bahan dasar ayam yang dibuat dengan teknik menggoreng.
Lalu rebus sisa kaldu hingga mendidih, masukkan larutan sagu dan masak hingga kental.
Resep ayam kremes tulang lunak dengan kremesan khas Jawa ini bisa dinikmati oleh semua kalangan dan usia.
Bahan Membuat Sarang telur aka easy kremesan
- 1 butir telur ayam.
- 1/4 sdt tepung beras/maizena.
- sedikit garam.
- sedikit lada bubuk.
Langkah Memasak Sarang telur aka easy kremesan
- Campur semua bahan kocok lepas.lebih enak gunakan wadah yang ada muncung bibirnya(contoh gelas ukur plastik).
- Siapkan saringan santan,kalau ada yang rongganya agak besar(jangan yang rongga/lubangnya terlalalu kecil/besar)..
- Panaskan minyak(kalau bisa gunakan minyak yang banyak)dan minyak harus betul2 panas ya..
- Tuang kocokan telur sedikit demi sedikit ke saringan santan tadi dan jatuhkan langsung ke minyak panas.aduk cepat memutar searah jarum jam. dengan sotel(alat penggorengan).balik telur dan angkat..
- Siap di hidangkan pengganti kremesan dadakan/bisa buat cemilan..
Tips: ° air gula kalau mengeras bisa ditambahkan dengan air atau bisa dipanaskan sebentar ° ubi jalar di goreng secukupnya untuk sekali atau dua kali cetak saja, kalau langsung di goreng banyak akan cepat keras sebelum dicetak ° setelah ubi diangkat dari kompor langsung cetak selagi panas. Previous Resep Bolu Karamel Panggang Sarang Semut dan Cara Membuat. Next Bumbu Resep Ayam Bakar Kecap Spesial dan Cara Membuatnya. - Celup pisang ke adonan kremesan, letakkan di kremesan yang setengah matang, lipat hingga menyelimuti pisang. Kali ini saya akan membagikan resep ayam kremes enak dan mudah yang bisa anda coba dirumah dengan bahan bahan yang mudah didapatakan. Ambil kuah air ungkepan biarkan dingin.
Get Latest Recipe : HOME