Terakhir goreng adonan yang sudah ditipiskan kedalam minyak panas sampai matang dan garing, lalu Kripik bawang kriuk kriukpun siap dihidangkan.
Cara membuat bawang goreng yang renyahnya tahan lama bisa kita lakukan sendiri dengan resep bawang goreng tepung maupun tanpa tepung, prosesnya benar-benar mudah dan sederhana melalui petunjuk tips praktis menggoreng bawang yang kriuk crispy di bawah ini.
CO, bawang goreng biasanya dimanfaatkan sebagai salah satu bahan Selain enak, bawang goreng juga dapat menambah aroma pada makanan lho.
Bahan Membuat bawang goreng kriuk rahasia mama
- 250 gr bawang merah.
- 1/2 sdm garam halus.
- secukupnya tepung terigu.
- secukupnya minyak untuk menggoreng.
Langkah Memasak bawang goreng kriuk rahasia mama
- Kupas bawang merah lalu cuci bersih.
- Iris bawang tipis-tipis agar matangnya kering, klo aq biasanya pakai alat pengiris bawang agar ukurannya sama dan gak bikin nangis pas ngiris,.
- Rendam bawang iris dengan air dan tambahkan garam, lalu diamkan selama kurang lebih 15 menit agar bawang gurih.
- Panaskan minyak, tiriskan bawang lalu goreng dengan api agak kecil agar tidak cepat gosong.
- Aduk bawang saat digoreng agar matang merata, jika sdh agak kekuningan dan tidak basah berarti sdh matang, angkat lalu tiriskan, jangan menggoreng sampai kecoklatan karena setelah diangkat akan gosong.
- Taruh bawang goreng di atas nampan dan taburi dengan tepung terigu secara merata jangan terlau banyak, taburi saat bawang masih panas lalu aduk2, tepung akan membuat bawang goreng crispy setelah dingin,.
- Setelah dingin, masukkan bawang ke dalam wadah kedap udara, maka dijamin bawang goreng bunda akan awet dan tetep crispy walau disimpan lama. Selamat mencoba....
ASLINYA BAWANG GORENG, Bawang Goreng Pedas Bandung, Bawang Goreng Khas Palu Bandung, Bawang Goreng Krispi Bandung, Bawang Goreng Kriuk Bandung, Bawang Goreng Kiloan Bandung Bawang goreng sedap wangi menyediakan bawang goreng grosir kiloan. Bawang Merah Goreng Sumenep atau Brenes (bisa request) asli tanpa bahan pengawet atau penyedap rasa. Barang yang kami jual selalu fresh karena kami ambil dari supplier langsung, dan supplier kami adalah pemasok bawang goreng di Jakarta. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning keemasan. Cara membuat: Jamur tumis: Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu.
Get Latest Recipe : HOME