Namun siapa sangka, membuat bawang goreng yang gurih dan renyah rupanya tidak mudah.
Diperlukan trik dan tips khusus untuk mengolahnya agar bawang goreng menjadi lebih kriuk.
Kemudian cara menggoreng nya harus dengan api yang sedang dan jangan terlalu matang.
Bahan Membuat Bawang Goreng kriuk
- 1/4 bawang merah yg besar2 lebih mantap.
- Garam.
- 2 sdm terigu.
- Minyak goreng.
Langkah Memasak Bawang Goreng kriuk
- Bawang merah dikupas dan di iris tipis llu sisihkan.
- Campur bawang merah,garam dan terigu jd satu aduk rata dgn tangan smbil sesekali remas takut ada yg menggumpal.
- Setelah rata.panaskan api...goreng bawang yg tadi sudah dicampur garam dn terigu.
- Goreng sampai kuning keemasan.
- Angkat,tiriskan setelah uap panas bisa masukkan ke toples kedap udara dan bisa awet kriuknya smpe beberapa hari.
- Selamat mencoba....
Selain ikan dan cumi, ternyata udang juga enak digoreng dengan. Dengan cara seperti ini dijamin hasil resep bawang goreng akan kriuk-kriuk kering renyah. Bunda harus sabar ketika proses penggorengan, karena untuk membuat bawang goreng dengan tampilan cantik anda dituntut menggoreng bawang dengan api yang kecil atau sedang. Crispy Potato Chips Kriuk (Kentang Krispi) Dijamin mudah dan anti gagal! Bisa buat cemilan cocol sambal / pelengkap untuk bistik atau fish & chips. kkpuri.
Get Latest Recipe : HOME