Peyek rebon dan Peyek Kacang Ijo selalu ready. Made by order yaa jadi peyek selalu fresh. Untuk peyek selalu menggunakan irisan daun.
Bahan Membuat Peyek tumpi (kacang ijo)
- 1 kg tepung beras.
- 4 sendok tapioca.
- 1/4 gelas santan kental.
- 5 siung baput, uleg halus.
- 5 butir kemiri, uleg halus.
- 1 sdt ketumbar bubuk.
- 1/2 sdt mrica bubuk.
- 1/2 sdt masako.
- Bahan isi :.
- 1/2 kg kacang hijau dibelah 2.
- 10 lembar daun jeruk parut, iris.
- 2 lembar daun bawang, iris.
Langkah Memasak Peyek tumpi (kacang ijo)
- Campur semua bahan kecuali bahan isi aduk hingga rata tambahkan air secukupnya jangan terlalu encer dan jangan terlalu kental.
- Bahan isi kacang ijo bisa direndam atau direbus dulu setengah.
- Campurkan semua bahan aduk rata panaskan wajan dengan minyak secukupnya lalu goreng dengan centong dipinggir2 wajan tipis2 jika sudah agak matang balik sampai berubah warna angkat dan tiriskan.
Anda bisa mengganti kacang tanah dengan topping lainnya, misalnya kacang. Bikin peyek itu susah susah gampang. Cara Buat Rempeyek Kacang Yg Sngat Rangup. Peyek Kacang Anti Gagal Renyah Dan Tidak Berminyak Bisa Untuk Camilan Lebaran. Ada banyak manfaat kacang hijau dan manfaat bubur kacang hijau yang yang tidak terduga.
Get Latest Recipe : HOME