Rempeyek kacang hijau Resep peyek kacang hijau yang kriuk dan pedas selalu jadi kletikan atau camilan yang menambah selera makan. Selain sebagai kudapan, peyek juga senantiasa dijadikan pelengkap makan. Rempeyek kacang atau peyek kacang adalah sejenis makanan pelengkap dari kelompok gorengan.

Bahan Membuat Rempeyek kacang hijau

  1. 200 gr tepung beras.
  2. 100 gr tepung maizena.
  3. 1 butir telur.
  4. 100 gr kacang hijau kering (saya rendam 8 jam smp mekar).
  5. 7 lembar daun jeruk rajang halus.
  6. 100 ml santan cair (resep asli: hanya air).
  7. secukupnya Air.
  8. Bumbu.
  9. 5 butir Almond (resep asli: kemiri).
  10. 1 sdm ketumbar.
  11. 1/2 sdt kunyit bubuk.
  12. 1/2 sdt kencur bubuk.
  13. Secukupnya garam.

Langkah Memasak Rempeyek kacang hijau

  1. Tiriskan air dari rendaman kacang hijau.
  2. Haluskan bumbu. Campur semua bahan menjadi satu, cek rasa dan kekentalan..
  3. Panaskan minyak banyak (lebih baik bila menggunakan wajan yang cekung), setelah panas kecilkan api. Ambil satu sendok sayur adonan, tuang melebar ke minyak pelan - pelan. Masak 3 menit setiap sisi..
  4. Setelah matang, angkat dan tiriskan..
  5. Rempeyek kacang hijau siap dihidangkan dengan pilihan masakan favorit..

Cara membuat peyek kacang tanah dengan santan. Resep peyek yang akan kita pelajari pertama kali adalah yang menggunakan santan. Singapore Food Recipes and all time kampong recipes. Singapore teh tarik, satay, ice kacang and chinese chicken rice. Anda sedang mencari Peyek / Rempeyek Kacang Hijau yang enak di Sidoarjo? atau mungkin mencari Peyek yang rasanya Gurih dan Renyah di Sidoarjo dengan harga yang terjangkau dan berkualitas?

Get Latest Recipe : HOME