Ikan sepat salahsatu ikan yang banyak digemari oleh banyak kalangan, berupa ikan sepat yang sudah di asinkan adapula yang diolah dengan cara ikan sepat yang masih segar.
Masukkan ikan sepat dan santan, masak.
Awalnya bukan perkara mudah untuk membawa ikan ini sampai ke Eropa.
Bahan Membuat Ikan Sepat Tumis Jagung
- 3 ekor ikan sepat.
- 1 buah jagung manis (disisir).
- 1/2 buah tomat merah potong dadu.
- 1 buah bawang putih (iris).
- 3 buah bawang merah (iris).
- 1/2 tangkai daun bawang (iris).
- 1 tangkai seledri (iris).
- 3 buah cabe keriting merah.
- 2 cabe rawit merah.
- Secukupnya Gula, Garam dan Kaldu Jamur.
Langkah Memasak Ikan Sepat Tumis Jagung
- Panaskan minyak goreng ikan sepat yg sudah dicuci bersih hingga matang angkat dan tiriskan.
- Panaskan sedikit minyak tumis bawang merah, bawang putih, tomat, cabai, seledri dan daun bawang hingga harum lalu tambahkan air sedikit dan jagung yg sudah disisir tadi serta masukan gula, garam, kaldu jamurnya tunggu hingga jagung matang.
- Jika jagung sudah terlihat matang icip tumisan cek rasa jika sudah pas masukan ikan yg sudah di goreng tadi dan sajikan :).
Lihat juga resep Tumis Kangkung Ayam enak lainnya! Ikan Sepat merupakan ikan yang hidup di air tawar dan termasuk dalam golongan marga Trichogaster, anggota suku gurami Osphronemidae. Di indonesia ikan ini dikenal sebagai ikan konsumsi. dan beberapa jenisnya di perdagangkan sebagai ikan hias. Ayu Ting Ting Makan Tumis Ikan Peda Jagung Manis. Masukan ikan asin sepat dalam baskom kecil yang berisi air, diamkan sebentar, cuci bersih ikan asin sambil di kerik sedikit-sedikit sisik dan garam Ulek kasar cabai hijau keriting, cabai rawit, bawang merah, bawang putih dan tomat hijaunya ya.
Get Latest Recipe : HOME