Pisang Molen Mini & Ubi Molen Mini Penjual : Bpk. Punya banyak stok pisang di rumah dan bingung mau dibuat apa? Gimana kalau kita coba olah jadi pisang molen mini aja?
Bahan Membuat Pisang Molen Mini
- 250 gr tepung terigu (ayak agar tepung lembut).
- 1 sisir pisang morlin (bisa diganti pisang raja dll).
- 1 butir telur.
- 70 gr gula halus.
- 65 gr margarin.
- 1 sdt baking powder.
- 1 sdm air es.
- Garam.
Langkah Memasak Pisang Molen Mini
- Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, baking powder serta gula halus, aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan margarin, telur serta garam secukupnya, aduk hingga rata.
- Masukkan air es dan aduk rata, uleni hingga kalis dan siap dicetak menjadi molen atau dipipihkan.
- Pipihkan adonan dengan panjang kurleb 8cm dan lebar 1cm, lalu lilitkan pada buah pisang. Agar kulit molen merekat dengan baik pada buah pisang, olesi kulit molen dengan telur.
- Goreng molen dengan api kecil hingga warnanya berubah menjadi kuning kecoklatan, angkat dan sajikan Selamat mencoba.
Peluang usaha bisnis molen pisang mini atau pisang molen mini ukuran kecil ini boleh dipertimbangkan karena sangat menjanjikan keuntungan berkali-kali lipat. Pisang Dapat Diolah Menjadi Apapun, Salah Satunya Pisang Molen. Pisang adalah buah yang jadi primadona di Indonesia. Bagaimana tidak, selain mudah didapat, harganya juga murah. Cara Membuat Resep Pisang Molen Khas Bandung.
Get Latest Recipe : HOME