Molen adalah kue berisi pisang berbalut adonan tepung dengan cita rasa manis dan renyah. Olahan pisang yang satu ini rasanya sayang bila dilewatkan. Yuk, simak dan coba langsung resep.
Bahan Membuat Molen Mini Pisang & Keju Simple
- Bahan Adonan.
- 200 gr terigu segitiga biru.
- 50 gr margarin.
- 20 gr gula halus.
- 150 ml air.
- Bahan Isi.
- Pisang raja matang.
- Keju cheddar.
Langkah Memasak Molen Mini Pisang & Keju Simple
- Kupas pisang dan potong jadi 4 bagian. Potong kecil2 keju. Sisihkan.
- Masukkan terigu ke dalam wadah tambahkan gula halus dan margarin. Aduh rata.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit. Uleni hingga kalis.
- Bagi-bagi adonan. Pipihkan adonan menggunakan botol kaca.
- Ambil pisang dan balutkan pada adonan yg sudah dipipihkan. Begitu juga dengan keju.
- Goreng dalam minyak panas hingga matang dan warna kecoklatan.
- Angkat dan sajikan.
Pisang memang juara dan enak diolah jadi sajian apapun. Seperti digoreng, dibakar, dibuat kue, dibuat puding, dan masih banyak lagi. Olahan pisang yang satu ini rasanya sayang bila dilewatkan. Yuk, simak dan coba langsung resep Agar Kamu bisa menikmati pisang molen, khususnya molen mini yang sehat dan hemat, kami. Bentuknya mini dengan tekstur renyah dan rasa manis membuat banyak orang menyukai pisang molen.
Get Latest Recipe : HOME