Pisang Molen Mini & Ubi Molen Mini Penjual : Bpk. Punya banyak stok pisang di rumah dan bingung mau dibuat apa? Gimana kalau kita coba olah jadi pisang molen mini aja?
Bahan Membuat Pisang Molen Mini
- 4 buah pisang (bebas) potong sesuai selera.
- 125 gr tepung terigu.
- 25 gr gula halus (me: gula pasir).
- 30 gr margarin (lelehkan).
- 1 butir kuning telur.
- 50 ml air hangat.
- 1 sdt vanila bubuk.
- Sejumput garam.
Langkah Memasak Pisang Molen Mini
- Campurkan dan aduk rata tepung terigu, gula, garam, vanila bubuk. Masukkan telur dan margarin.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni. Hentikan penambahan air jika dirasa sudah cukup dan uleni sebentar hingga kalis. Tutup adonan dengan lap bersih, diamkan selama 15-20 menit..
- Ambil adonan, gilas hingga tipis dan potong memanjang. Ambil 1 potong adonan, gilas lagi hingga lebih tipis dan panjang..
- Lilitkan adonan ke pisan, lakukan hingga adonan habis..
- Goreng molen sampai matang dengan api kecil dan usahakan minyak menutupi adonan molen..
Peluang usaha bisnis molen pisang mini atau pisang molen mini ukuran kecil ini boleh dipertimbangkan karena sangat menjanjikan keuntungan berkali-kali lipat. Pisang Dapat Diolah Menjadi Apapun, Salah Satunya Pisang Molen. Pisang adalah buah yang jadi primadona di Indonesia. Bagaimana tidak, selain mudah didapat, harganya juga murah. Cara Membuat Resep Pisang Molen Khas Bandung.
Get Latest Recipe : HOME