Ayam Kremes-Gemes

Bahan Membuat Ayam Kremes-Gemes

1. 1/2 kg Ayam.
2. 3 Siung Bawang Putih.
3. 5 sdm Tepung Terigu.
4. 1 sdt Soda Kue.
5. 2 sdm Tepung Maizena.
6. 1 Butir Telur Ayam.
7. 1 Bungkus Penyedap.
8. 1 Bungkus Merica Bubuk.
9. 1 sdt Garam.
10. secukupnya Minyak.

Langkah Memasak Ayam Kremes-Gemes

1. Rebus air, lalu tambahkan bawang putih yg dihaluskan, penyedap, merica, garam, dan ayam. rebus sampai ayam empuk dan matang..
2. Kocok telur (adonan basah). untuk adonan kering campurkan tepung terigu, tepung maizena, soda kue, penyedap, merica, dan garam. aduk2 sampe merata..
3. Setelah ayam matang dinginkan sebentar, lalu gulingkan ke adonan kering, setelah itu ke adonan basah, lalu ke adonan kering lagi. ulangi sampai potpngan ayam habis..
4. Goreng ayam dengan api sedang sampai berubah warna kuning emas, angkat. Sajikan..

Get Latest Recipe : HOME