Punya banyak stok pisang di rumah dan bingung mau dibuat apa? Gimana kalau kita coba olah jadi pisang molen mini aja? Peluang usaha bisnis molen pisang mini atau pisang molen mini ukuran kecil ini boleh Makanan jajanan pisang molen mini aneka rasa atau sering juga disebut molen unyil khas nusantara.
Bahan Membuat Molen Pisang Mini
- 2 buah pisang uli (bisa pisang lain).
- 15 sdm tepung terigu.
- 1 sdm tepung maizena.
- 3 sdm gula pasir.
- 3 sdm margarin.
- 1/2 sdt baking powder.
- Secukupnya air es (saya 100 mL).
Langkah Memasak Molen Pisang Mini
- Baca do'a dulu ya.
- Campur semua bahan kecuali air es, aduk rata..
- Masukkan air es sedikit2 aduk sampai adonan kalis, tidak lengket di tangan..
- Giling adonan, pipihkan sampai ketebalan yang diinginkan lalu iris memanjang. Saya giling pakai gelas karena tidak punya alat penggiling. Ketika menggiling, alas dan penggiling diberi tepung ya agar tidak lengket..
- Iris pisang bentuk serong kecil2 saja, kemudian bungkus dengan adonan yang telah dipipihkan tadi..
- Goreng dengan api sedang biar tidak cepat gosong. Ketika memasukkan molen, langsung serok agar tidak lengket di penggorengan. Tunggu sampai dia mengapung dan berubah warna menjadi kecoklatan. Angkat, tiriskan..
- Molen pisang mini siap disajikan :).
Pisang Molen Mini Bali updated their phone number. Pisang memang juara dan enak diolah jadi sajian apapun. Seperti digoreng, dibakar, dibuat kue, dibuat puding, dan masih banyak lagi. Resep Pisang Molen Mini ini rasanya nikmat di lidah. Enggak perlu pikir panjang lagi, langsung sajikan camilan sederhana ini, yuk.
Get Latest Recipe : HOME