Diartikel ini, Kami akan membahas cara membuat pisang molen mini. Kedua pisang molen ini mamiliki rasa yang luar biasa lezatnya. Ada juga pisang molen mini manikmati pisang molen yang manis ini tak terasa mengenyangkan karena ukuranya yang kecil-kecil.
Bahan Membuat Molen Pisang Mini / Pisang Molen
- 7 buah pisang raja/kepok.
- 12 sdm tepung terigu.
- 1 butir telur.
- 2 sdm gula pasir (resep asli pakai gula halus).
- 2 sdm margarin.
- secukupnya air es.
- secukupnya minyak goreng.
Langkah Memasak Molen Pisang Mini / Pisang Molen
- Bersihkan pisang dari kulitnya, satu pisang dipotong menjadi 8 bagian, lakukan hingga pisang habis. Sisihkan.
- Siapkan wadah, masukkan telur dan gula, kocok hingga gula menjadi lumer, kemudian masukkan tepung terigu dan margarin, tambahkan air es sedikit demi sedikit hingga adonan kalis.
- Ambil adonan sedikit, letakkan di talenan yang ditaburi sedikit tepung, letakkan plastik diatas adonan kemudian pipihkan dengan rolling pin/botol. Potong adonan yang dipipihkan menjadi beberapa bagian memanjang, ukuran dikira-kira agar muat untuk satu potongan pisang kecil.
- Ambil satu potongan pisang, kemudian lilitkan dengan satu adonan yang sudah dipotong. Lakukan hingga pisang habis. Setelah selesai bisa langsung digoreng atau di simpan di kulkas kurang lebih 30-40 menit.
- Panaskan minyak goreng, masukkan bakal pisang molen, goreng dengan api sedang hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan. Pisang molen mini siap dinikmati 🤤.
Magic Home Pasta & Noodle Maker (lihat di Lazada DISKON) adalah pilihan yang tepat untuk menggiling kulit molen. Terbuat dari bahan yang stainless steel, alat penggiling ini dijamin anti karat, mudah dibersihkan, dan awet untuk penggunaan lama. Resep dan cara buat pisang molen super renyah disertai tips dan trik agar renyah tahan lama. Resep Pisang Molen Keju Mini image by: unileversolutions.com. Pastinya anda mengerti jika pisang molen ini menjadi salah satu camilan paling tepat disaat perut merasa lapar.
Get Latest Recipe : HOME