Tumis Kulit Ayam daun jeruk pedas

Bahan Membuat Tumis Kulit Ayam daun jeruk pedas

1. ¹/2 kg kulit ayam.
2. 20 lbr daun jeruk muda.
3. 5 siung bawang Putih.
4. 3 siung bawang merah.
5. secukupnya lada.
6. Garam.
7. Penyedap rasa (saya pakai Masako).
8. 1 sdt minyak wijen.
9. 1 sdt kecap manis.
10. secukupnya Gula pasir.
11. Cabai rawit sesuai selera..
12. 1 Bks Boncabe.

Langkah Memasak Tumis Kulit Ayam daun jeruk pedas

1. Potong2 kulit sesuai selera lalu bumbui dengan garam dan lada. siapkan wajan panaskan kulit untuk menghasilkan minyak.. setelah sudah cukup mengalir kan minyak angkat kulit ayam, sisihkan..
2. Pakai minyak ayam tadi untuk menumis bawang putih, bawang merah dan cabai, setelah harum masukan kulit ayam.. beri ai secukupnya... Tambahkan minyak wijen, kecap, garam, penyedap rasa, Boncabe dan gula. Cicipi koreksi rasa...
3. Masak kulit hingga air mengering.. lalu angkat dan sajikan..

Get Latest Recipe : HOME