Punya banyak stok pisang di rumah dan bingung mau dibuat apa?
Gimana kalau kita coba olah jadi pisang molen mini aja?
Pisang molen adalah jajanan pisang yang dibalut dengan tepung tipis yang renyah dan gurih-gurih manis.
Bahan Membuat Pisang Molen Mini irit dan simple
- 5 buah pisang mas (pisang kecil2).
- 8 sdm tepung terigu.
- 1 sdm margarin.
- 1 sachet susu kental manis putih.
- secukupnya air.
Langkah Memasak Pisang Molen Mini irit dan simple
- Pisang dipotong2 kecil. (Aku 1 biji,potong jadi 8) Lalu buat adonan kulit dengan mencampur tepung terigu,margarin,SKM dan tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan kalis (tidak lengket).
- Ambil sedikit adonan,,pipihkan. (Boleh pakai alat,boleh manual,,aku cuma gilas pakai gelas,sampai tipis lalu potong2 memanjang) Ambil pisang,lalu lilitkan sampai pisang tertutup semua. Lakukan sampai adonan habis (Tadi dapatnya kira-kira 40 biji).
- Lalu goreng dengan api sedang sampai kecoklatan. Kalau lilitan nya kurang bagus (ada bagian yg tidak tertutupi) hasilnya akan menghitam,karena pisang ikut tergoreng,jd usahakan melilitnya sebagus mungkin) 😊.
- Sajikan hangat. Ini benar2 renyah.. Kalau mau buat banyak,, gorengnya pada saat akan disajikan. Adonan yg belum digoreng bisa disimpan dalam kulkas. Selamat mencoba 😉.
Karena BP-Guide akan berikan sejumlah resep pisang molen yang mudah dibuat dan murah. Dan jadinya si molen imut ini dong. Tadinya mo dibikin yang normal aja gitu. Tapi di rumah cuman ada dua buah pisang. Ya uda, dibikin molen pisang mini.
Get Latest Recipe : HOME