Punya banyak stok pisang di rumah dan bingung mau dibuat apa?
Gimana kalau kita coba olah jadi pisang molen mini aja?
Cara membuat resep molen pisang panggang khas bandung yang enak.
Bahan Membuat Pisang Molen Mini..nyummy..by:Erni Hartanti.Amd😍😍
- 3-5 bh Pisang Kepok sedang.
- 150 gram (15sdm) Tepung Terigu serbaguna.
- 40 gram (4sdm) Gula halus (berhubung g'ada gula halus saya pake gulapasirpun jadi).
- 50 gram (5sdm) Mentega Blueband suhu ruang.
- 1 bungkus vanili.
- Secukupnya Air Es.
- Minyak Untuk Menggoreng.
Langkah Memasak Pisang Molen Mini..nyummy..by:Erni Hartanti.Amd😍😍
- Potong satu pisang secara vertikal/memanjang karna Molen Mini kita buat menjadi 8 bagian sisihkan..
- Dalam wadah campur terigu+gulapasir+mentega+vanili+tambahkan air es sedikit..sambil diuleni tambahkan lagi air es ulenu hingga kalis dan lembut bagi adonan menjadi 30 potong..
- Ambil bagian kecil adonan tadi linting lalu letakkan diatas tekanan gilas pake gelas belimbing..hingga kalis..
- Lilitkan gilasan adonan pada potongan pisang hingga semua tertutup..
- Goreng dalam minyak suhu sedang berwarna kuning keemasan angkat dan tiriskan. Selamat mencoba:-) Mudah bukan?:-).
Jangan bilang kalo bedanya itu, yang satu huruf depannya m sedangkan satunya lagi huruf depannya b. Kalo itu Sebenernya aku jadi bingung dengan sebutan molen dan bolen ini saat membeli cemilan itu di salah satu toko roti di kotaku. Pisang goreng ada sekarang di Inanam Taipan. Ask anything you want to learn about Budhiani Hartanti by getting answers on ASKfm. Ada yg lagi ngidam pisang sale coklatt tidak?????
Get Latest Recipe : HOME