Bahan Membuat Kulit Ayam Krispi (Pedas)
- 1/4 kg kulit ayam.
- Tepung terigu pedas (merek : sasa).
- 1 butir telur ayam.
- Minyak goreng.
Langkah Memasak Kulit Ayam Krispi (Pedas)
- Siangi kulit ayam (bersihkan lemak pada kulitnya), lalu cuci bersih.
- Iris kulit ayam sesuai selera.
- Ambil mangkuk, pecahkan telur & aduk kasar.
- Tuangkan tepung dalam piring.
- Masukkan kulit ayam yg telah diiris ke dalam mangkuk telur, gunakan tusuk sate agar lebih mudah.
- Kulit ayam yang sudah dilumuri telur, masukkan ke dalam piring tepung.
- Lumuri kulit ayam dengan tepung hingga permukaan kulit tidak terlihat.
- Goreng kulit ayam dengan api sedang.
- Angkat jika warna berubah menjadi keemasan.
- Kulit ayam krispi pedas siap dinikmati, bisa dinikmati dengan nasi hangat & kecap😂.
Get Latest Recipe : HOME