Siapa yang tak kenal bolen pisang? Kuliner khas Bandung yang ngetop ini begitu diminati karena rasanya yang enak dan. High-performance mini tower case with a stylish RGB LED design in the front panel.
Bahan Membuat Bolen mini
- Bahan 1 :.
- 100 gr Tepung terigu.
- 13 gr Gula halus.
- 38 gr Margarin.
- Bahan 2 :.
- 50 gr Tepung terigu.
- 38 gr Margarin.
- 1 sdm minyak goreng.
- Untuk isian :.
- Pisang gepeng.
- Selai coklat.
- Keju.
- Olesan:.
- Kuning telur, pewarna kuning, sedikit skm, air sdikit.
Langkah Memasak Bolen mini
- Pertama uleni kedua bahan hingga kalis.
- Masukan kedalam kulkas 15 mnit..
- Setelah itu kluarkan dari kulkas bentuk bulat2 adonan 1 dan 2 klo saya biasa bikin jadi 20 pcs.
- Masukan adonan 2 ke dalam adonan 1 gulung dengan rolling pin atau bisa juga dengan gelas, dilipat gulung lagi, lipat lg gulung lagi..
- Lalu adonan dgulung hingga lebar masukan potongan pisang selai coklat dan juga keju. Lalu lipat model amplop..
- Olesi atas dengan kuning telur dan taburan keju. Oven api sedang cenderung kecil. 40 mnit. Tunggu hingga matang. Dan siap dihidangkan..
Get Latest Recipe : HOME