Lihat juga resep Molen mini isi kacang hijau enak lainnya! Pasti banyak yang sudah tahu dengan camilan pisang molen dan mungkin kamu pingin juga membuatnya sekali-sekali. Namun, bagaimana kalau tidak tahu caranya?
Bahan Membuat Molen Mini tabur Gula Halus #PekanInspirasi
- 250 tepung terigu.
- Pisang raja masak (potong kecil2).
- 1 butir telur.
- 70 gram gula halus.
- 65 gram margarin.
- 1 sdt baking powder.
- 1 sdm air es.
- Minyak goreng (secukupnya).
- Gula Donat / Icing Sugar untuk taburan.
Langkah Memasak Molen Mini tabur Gula Halus #PekanInspirasi
- Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, baking powder dan gula halus. Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Tambahkan margarin dan telur kocok. Aduk semua bahan hingga menggumpal dan adonan kalis. Masukkan air es dan aduk rata. Uleni adonan hingga benar-benar kalis dan siap dicetak menjadi molen atau dipipihkan..
- Pipihkan adonan dengan panjang 8 cm dan lebar 1 cm. Lilitkan adonan pada buah pisang.
- Agar kulit molen merekat pada buah pisang dengan baik, olesi kulit molen dengan telur..
- Goreng molen hingga warnanya berubah menjadi kuning kecokelatan..
- Angkat dan taburi dengan gula donat / icing sugar. sajikan,.
Donat Mini Rasa Keju untuk Si Kecil. Gula halus adalah bahan gula berbentuk tepung. Gula halus terbuat dari tanaman tebu. Gula halus dibuat dengan tujuan tertentu supaya gula lebih mudah larut dalam masakan atau adonan. Gula halus jenis ini bewarna putih dan sesuai untuk membuat kek kerana butir-butir gulanya yang halus mudah cair apabila dipukul bersama mentega ataupun dipukul bersama telur.
Get Latest Recipe : HOME