Cemilan tersebut misalnya saja pisang molen mini. Pisang molen adalah makanan berbahan dasar pisang yang dibalut dengan dengan kulit yang terbuat dari tepung. Lagi cari resep bikin molen mini sederhana, gampang dan enak ?
Bahan Membuat Molen mini
- 3 buah Pisang janten atau sesuai selera.
- Bahan kulit:.
- 6 sdm terigu.
- 1 sdm munjung mentega.
- 2 sdm gula halus.
- Sejumput garam.
- secukupnya Air es.
Langkah Memasak Molen mini
- Potong2 pisang, 1 pisang menjadi 8.
- Campur semua bahan kulit, kecuali air es...uleni sampai tercampur rata kemudian tambahkan air es sedikit uleni kembali sampai adonan kalis.
- Buat bulatan2 kecil.
- Pipihkan dg botol atau kayu tipis memanjang.
- Gulung pisang dg kulit sampai tertutup smw.
- Goreng dg api sedang sampai kuning keemasan, angkat dan tiriskan (klo punya saya over cook jd mpe coklat)hahaha.
- Sisa adonan saya goreng jd seperti ini, lumayan dari pada dibuang.
- Pisang molen mini siap disajikan.
Olahan pisang yang satu ini rasanya sayang bila dilewatkan. Yuk, simak dan coba langsung resep serta cara membuat pisang molen. Coba deh buat molen mini yang gampang banget buatnya. Namanya molen mini, jadi saat memotongnya kulit molennya yang kecil-kecil lho ya girls! Molen Mini Surabaya, Food Festival Pakuwon City, Jl.
Get Latest Recipe : HOME