Sekalipun temanya rumah adat, namun bukan berarti rumah tersebut akan terlihat kuno.
Homepage » Resep Kue » Resep Pisang Molen Sederhana Dan Cara Membuatnya.
Sedangkan untuk menunjang pembuatan pisang cair lebih mudah, ibu membutuhkan roller cair atau penggiling mie.
Bahan Membuat Molen mini mudah dan sederhana
- 250 gram Tepung terigu protein sedang.
- 1 sdm tepung maizena.
- 1 butir kuning telur.
- 4 sdm Gula halus.
- 3 sdm mentega.
- 70 ml air es.
- Minyak goreng.
- Isi molen (sesuai selera).
- Pisang.
- Coklat (bisa dengan meses, saya pakai coklat batang collata).
- Keju.
- Aneka Selai.
Langkah Memasak Molen mini mudah dan sederhana
- Siapkan tepung terigu, tepung maizena, kuning telur, mentega di sebuah wadah..
- Campur semua bahan perlahan menggunakan tangan dengan menambahkan sedikit demi sedikit air es. Aduk sampai kalis..
- Biarkan adonan selama 10 menit..
- Ambil adonan sedikit demi sedikit baluri tepung terigu supaya tidak lengket, lalu giling menggunakan penggiling tepung dari ukuran yang tebal lalu beralih ke yang tipis. (Saya giling 3x, ketebalan sesuai selera).
- Beri isi (sesuai selera coklat, keju, pisang, atau selai). Gulung sampai rapat..
- Jika tanpa isi, kulit dipotong persegi lalu bisa digoreng begitu saja..
- Masukkan molen dalam minyak. Goreng dalam api kecil sampai berwarna kekuningan..
- Tiriskan siap disajikan..
Lagi cari resep bikin molen mini sederhana, gampang dan enak ? Pisang molen adalah makanan berbahan dasar pisang yang dibalut dengan dengan kulit yang terbuat dari tepung. Tepung ini diolah sedemikian rupa menjadi lembaran tipis yang menyerupai kulit. Anda bisa mencoba variasi pisang molen mini dengan menambahkan bahan dalam balutan pisang dan kulit. Selain memiliki ukuran yang kecil, martabak mini mudah dibuat.
Get Latest Recipe : HOME