Molen Mini Cemilan tersebut misalnya saja pisang molen mini. Pisang molen adalah makanan berbahan dasar pisang yang dibalut dengan dengan kulit yang terbuat dari tepung. Lagi cari resep bikin molen mini sederhana, gampang dan enak ?

Bahan Membuat Molen Mini

  1. 5 buah Pisang kecil, potong sesuai selera.
  2. 500 gr Tepung terigu.
  3. 2 sdt Baking powder.
  4. 120 gr Gula halus.
  5. 2 butir Telur ayam.
  6. 135 gr Margarin.
  7. Secukupnya Minyak goreng.
  8. Secukupnya Air matang dingin.

Langkah Memasak Molen Mini

  1. Siapkan wadah. Masukan tepung terigu, baking powder & gula halus. Aduk rata..
  2. Masukan telur ayam & margarin. Aduk rata..
  3. Masukan air matang dingin sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan kalis..
  4. Setelah adonan kalis, pipihkan adonan menggunakan alat yg bisa untuk membuat mie..
  5. Setelah adonan pipih, potong adonan dengan lebar sesuai selera..
  6. Lilitkan adonan pada pisang hingga seluruh bagian pisang tertutupi. Lakukan hingga pisang habis..
  7. Panaskan minyak goreng. Goreng molen hingga kuning kecoklatan. Angkat. Sajikan..
  8. Note : Apabila adonan kulit molen masih tersisa, simpan adonan tsb dalam lemari pendingin dg keadaan tertutup rapat. Adonan bisa tahan hingga ± 20 hari..

Olahan pisang yang satu ini rasanya sayang bila dilewatkan. Yuk, simak dan coba langsung resep serta cara membuat pisang molen. Coba deh buat molen mini yang gampang banget buatnya. Namanya molen mini, jadi saat memotongnya kulit molennya yang kecil-kecil lho ya girls! Molen Mini Surabaya, Food Festival Pakuwon City, Jl.

Get Latest Recipe : HOME