Seblak kering pedas Waralaba Kan - Seblak merupakan salah satu makanan rakyat Indonesia yang terkenal. Seblak pada umumnya memiliki rasa gurih dan pedas, dan terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan. Selanjutnya bagaimana cara membuat cara membuat seblak kering pedas sederhana dengan gampang + bahan mudah didapatkan serta bisa dipraktekkan sendiri di rumah mari kita simak terlebih.

Bahan Membuat Seblak kering pedas

  1. 600 gr Kerupuk bawang.
  2. 1 Lt minyak kelapa.
  3. 8 bawang putih.
  4. 8 bawang merah.
  5. 8 cm kencur.
  6. 6 cabe merah (atau sesuai selera).
  7. 5 cabe rawit (atau sesuai selera).
  8. Penyedap royco secukupnya (saya biasa pakai 2 schet lebih dikit).
  9. Bon cabe (sesuai selera).
  10. 4 lembar daun jeruk (optional).

Langkah Memasak Seblak kering pedas

  1. Siapkan wajan diatas kompor dalam keadaan kompor mati.
  2. Rendam kerupuk bawang dengan minyak selama 20 - 30 menit setelah di rendam baru nyalakan api kompor.
  3. Siapkan semua bumbu dan haluskan.
  4. Tumis bumbu halus sampai kering lalu sisihkan.
  5. Kembali ke wajan kerupuk yang tadi di goreng bolak balik (hatihati gosong) sampai berubah warna menjadi putih dan agak ngembang matikan kompor dan tiriskan kerupuknya.
  6. Campur kerupuk dengan bumbu halus yang telah di tumis, aduk2 beri royco sedikit2 koreksi rasa. Dan sajikan.

Cara Membuat Seblak Kering Bakso Pedas. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya. Ingin membuat seblak sendiri di rumah yang enak dan sederhana? Luar kota via ekspedisi : POS, JNE, JNT. Kerupuk seblak merupakan makanan khas bandung jawa barat yang sering disebut seblak.

Get Latest Recipe : HOME