Seblak Kering Versi Bantat Bagi kamu yang suka makan seblak, yuk coba buat sendiri di rumah. Resep krupuk seblak kering pedas bantat tp kriuk ll tanpa direndam minyak. Lezatnya seblak kerupuk kering jebred adalah cemilan nikmat yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana.

Bahan Membuat Seblak Kering Versi Bantat

  1. 1 kg kerupuk.
  2. Minyak goreng.
  3. Bumbu :.
  4. 12 lembar daun jeruk angka 8, goreng lalu remuk kecil - kecil.
  5. 3 sdm bawang putih goreng.
  6. 2 sdt royco.
  7. 2 sdt kencur bubuk, sangrai sampai harum.
  8. 6 sdm bon cabe / cabe bubuk.

Langkah Memasak Seblak Kering Versi Bantat

  1. Rendam kerupuk dengan minyak minimal 30 menit atau sampai 2 jam juga boleh..
  2. Ambil wajan. Lalu masukkan kerupuk yang sudah direndam minyak tadi. Masukkan minyak sampai benar - benar terendam kerupuk nya..
  3. Lalu nyalakan api, setel api paling besar. Biarkan sampai minyak berbunyi lalu kecilkan api..
  4. Aduk - aduk terus kerupuk hingga kerupuk mengapung. Tanda nya kerupuk sudah matang..
  5. Biarkan sekitar 2 menit mengapung baru di angkat supaya kerupuk nya matang sempurna..
  6. Setelah itu angkat kerupuk. Tiriskan dan taruh dalam nampan..
  7. Setelah kerupuk dingin, taburi bumbu dan aduk sampai tercampur rata..
  8. Terakhir masukkan dalam toples. Selesai.

Kalau yang versi biasa yang sering dijual itu kurang. Resep Kerupuk Seblak Kering Pedas Gurih Mantap Bikin Nagih. Krupuk Seblak Kering Pedas Ide Jualan Laris Praktis. Dalam sajian aslinya, seblak khas Bandung berbahan dasar kerupuk mentah yang direndam dalam air panas agar bantat. Kerupuk seblak kering adalah makanan yang terbuat dari kerupuk bawang yang diolah dengan tambahan bumbu dapur seperti cabai, bawang, daun jeruk dan kencur sebagai rasa khas dari seblak.

Get Latest Recipe : HOME