Seblak merupakan makanan cemilan yang tercipta dari Bandung dan terbuat dari kerupuk yang kenyal dan kencur. Pasti kalian pada ngiler yaaaa………. hehehe. Daripada menunggu lama, langsung saja kita rekap apa saja yang tersedia di ERDI FOOD versi seblak kering.
Bahan Membuat Bubuk seblak kering
- 🌹Baham kering🌹.
- 1 bks bumbuk balado.
- 3 bks bon cabe.
- 1 sdt garam.
- 1/2 sdt kaldu jamur.
- 🌹bahan yg di goreng kering🌹.
- 1 ruas kencur (iris tipis).
- 8 lembar daun jeruk.
Langkah Memasak Bubuk seblak kering
- Campurkan bahan bahan kering ke dalam chopper.
- Lalu goreng daun jeruk (tanpa di iris), setelah agak mengeras daunnya angkat dan keringkan dg tisu gorengan, warna msh hijau saat diangkat. Tdk perlu menunggu lama..
- Lalu goreng irisan kencur sampai mengeras juga, tdk perlu lama menggorengnya. Tiriskan dan keringkan dg tisu..
- Masukkan daun jeruk dan kencur ke dalam chopper sampai halus. Jadi deh.. selamat mencoba. Ini pedesnya endul! Kl mau pedes lg bisa pk yg level 30 🔥.
Keesokan harinya, masukkan cabai kering ke dalam food processor atau haluskan dengan tangan. Bungkus cabai di dalam plastik dan gunakan sarung. Anda juga bisa mencicipi seblak kering. Sudah pasti tidak kalah enak dengan seblak basah yang. Kali ini Okezone akan merekomendasikan resep seblak kering kerupuk.
Get Latest Recipe : HOME