Sajian ini mudah sekali dibuat dan persiapannya sudah kami berikan.
Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya.
Ingin membuat seblak sendiri di rumah yang enak dan sederhana?
Bahan Membuat Seblak kering simple
- 1/4 kg kerupuk warna warni mentah (kerupuk bawang).
- 2 bungkus boncabe level 15.
- 4 daun jeruk.
- Seruas kencur.
- 2 siung bawang putih.
- 1/4 sdt gula.
- Sedikit r*yco rasa sapi.
- secukupnya Minyak goreng.
Langkah Memasak Seblak kering simple
- Rendam kerupuk mentah di wadah yang sudah dituang minyak.klo ukuran minyaknya saya ga ngukur berapa ml,pokoknya kerupuknya ke rendam.direndam selama 2 jam.
- Sambil menunggu kerupuknya,saya buat bumbunya.kencur dan bawang putih yang sudah dikupas dan dicuci bersih,diiris tipis2.kemudian goreng sampai kering.daun jeruknya digoreng juga ya.setelah digoreng,dihaluskan (boleh pakai blender,klo saya cuma pakai ulek2 karna cuma sedikit).setelah halus sisihkan.
- Kerupuk yang sudah direndam 2 jam tadi digoreng.kemudian tiriskan.kalau sudah dingin,masukkan ke wadah.setelah itu,masukkan boncabe,gula,royco,bumbu halus tadi bersama2.biar tercampur rata saya kopyok2 atau diaduk pakai sendok.bila sudah,tes rasa.
- Kedua kalinya buat ini dan aq cocok..
- Nb: ini bisa dibuat peluang usaha.bahannya murah meriah dan gampang dicari atau juga bs buat pengisi toples waktu lebaran,jadi ga cuma kue yang manis aja,pedes gurih juga sip oke low.
Sebenarnya, cara membuat seblak kering tak jauh beda dengan kerupuk pedas kebanyakan seperti makaroni pedas. Kerupuk seblak merupakan makanan khas bandung jawa barat yang sering disebut seblak. Kerupuk seblak mempunyai rasa yang sangat enak. Lihat juga resep Seblak jadul endul. enak lainnya! Resep seblak - Seblak merupakan jajanan yang sudah di kenal hampir di berbagai daerah.
Get Latest Recipe : HOME