Resep berikutnya dari variasi seblak adalah seblak kering. Berbeda dengan seblak basah, seblak kering merupakan varian seblak yang renyah dan garing seperti kerupuk pada umumnya. Seblak merupakan makanan cemilan yang tercipta dari Bandung dan terbuat dari kerupuk yang Cara membuat seblak basah dengan kuah ataupun kering sebenarnya sangat mudah dan sederhana.

Bahan Membuat Seblak Kering

500 gr kerupuk bawang.
Secukupnya minyak goreng.
Secukupnya Royco ayam.
Secukupnya bon cabe.
2 siung bawang putih,iris.goreng dan haluskan.
1 ruas kencur,iris.goreng dan haluskan.

Langkah Memasak Seblak Kering

Rendam kerupuk dengan minyak selama 20menit.kemudian tuang kerupuk dengan minyak yang cukup di wajan.nyalakam api,goreng sambil di aduk.goreng sampai kematangan yang diinginkan.
Angkat tiriskan.pindahkan ke wadah taburi dengan Royco ayam,kemudian bumbu yang dihaluskan.aduk rata.
Kemudian taburi dengan boncabe aduk rata.sajikan.

Baik seblak basah maupun seblak kering, keduanya sama-sama menggunakan bahan dasar Adapun untuk penyedap yang digunakan pada seblak kering dapat berupa rasa barbeque, keju. Waralaba Kan - Seblak merupakan salah satu makanan rakyat Indonesia yang terkenal. Seblak lebih banyak dikenal sebagai makanan khas dari Sunda, lebih tepatnya Bandung, Jawa Barat. Resep seblak - Seblak merupakan jajanan yang sudah di kenal hampir di berbagai daerah. Tapi, tahukah anda bahwa seblak sendiri merupakan makanan yang berasal dari kota bandung.

Get Latest Recipe : HOME