Seblak kering sangat nikmat dikonsumsi ketika cuaca dingin. Minuman es juga bisa anda jadikan pelengkap hidangan seblak kering ini. Cara membuat seblak kering memang sangat beragam.
Bahan Membuat Seblak kering
- 1/4 kg kerupuk kering.
- 1 ruas kencur.
- 1 bungkus boncabe.
- secukupnya garam.
- minyak goreng.
- 2-3 butir bawang putih.
- 10 lembar daun jeruk iris tipis.
Langkah Memasak Seblak kering
- Rendam kerupuk didalam minyak dingin 20 menit.
- Setelah itu nyalakan api kecil aja sampai kerupuk nya setengah matang ya bund jangan sampai mekar lalu tiriskan.
- Goreng daun jeruk kencur dan bawang putih satu persatu setelah kering masukan ke dalam plastik tumbuk sampai halus.
- Tinggal campurkan semua bahan dan tes rasa. selamat mencoba bunda ☺.
Kali ini Okezone akan merekomendasikan resep seblak kering kerupuk. Buat cemilan di masa pandemi tanpa harus keluar wkwk Varian seblak pun kini sudah bermacam-macam, tak hanya mi dan kerupuk basah saja, namun bisa ditambah sayap ayam, sosis, bakso, makaroni, tulang ayam, dan ceker. Seblak kering adalah satu dari beberapa varian jajanan seblak yang dapat kamu nikmati sebagai cemilan pedas renyah. Bumbu berasa pedas adalah perpaduan yang tak bisa dipisahkan dari. Lihat juga resep Seblak jadul endul. enak lainnya!
Get Latest Recipe : HOME