Untuk kerupuk boleh diganti dengan kerupuk lainnya, misal kerupuk ikan palembang, kerupuk udang, kerupuk lele, kerupuk ikan tenggiri, makaroni, dan kerupuk Berikut resep seblak kering setan yang super pedas tidak ketulungan.
Pasti anda bilang secara spontan setan, edan, gila, dsb.
Kerupuk seblak kering plus daun jeruk dengan rasa pedasnya yang so pasti bikin kamu gak bisa berhenti ngunyah.
Bahan Membuat Kerupuk Seblak Kering (Kerupuk Bantat Pedas)
- 1/2 kg Kerupuk bawang.
- 1 saset bumbu tabur atom bulan.
- 1 saset bawang putih bubuk.
- 1/2 saset aida cabai bubuk.
- secukupnya Bon cabe,.
- 12 Lembar daun jeruk,iris tipis.
- 2 cm Kencur,iris tipis.
- Minyak goreng.
Langkah Memasak Kerupuk Seblak Kering (Kerupuk Bantat Pedas)
- Siapkan bahan-bahannya.. merendam kerupuk bawang -+3 jam dalam minyak goreng..
- Irisan daun jeruk hingga kering, angkat tiriskan. SeLanjutnya goreng irisan kencur hingga kering. Tiriskan..
- Setelah 3jam, kerupuk bisa digireng, menggunakan minyak rendaman. Goreng sampai matang dan aga mengembang. Angkat tiriskan..
- Siapkan toples besar, masukkan kerupuk beserta bumbu lainnya. Goyangkan toples sampai bumbu merata..
- Untuk lebih lengkapnya silahkan mampir ke https://youtu.be/DWl3QtB1P7I.
Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya. Seblak khas Bandung ini berbahan dasar kerupuk mentah yang kemudian sengaja di rendam dengan air panas agar bantat. Kerupuk atau krupuk adalah makanan ringan yang pada umumnya dibuat dari adonan tepung tapioka dicampur bahan perasa seperti udang atau ikan. Kerupuk dibuat dengan mengukus adonan sampai matang, kemudian dipotong tipis-tipis. Kerupuk seblak merupakan makanan khas bandung jawa barat yang sering disebut seblak.
Get Latest Recipe : HOME