Seblak sendiri terdiri dari dua jenis yakni seblak kering dan seblak basah. Sebenarnya, cara membuat seblak kering tak jauh beda dengan kerupuk pedas kebanyakan seperti makaroni pedas, kerupuk. Anda bisa pilih sekiranya kerupuk mana yang anda sukai.
Bahan Membuat Seblak Kerupuk Kering
- 1/4 kerupuk warna warni.
- 4 cm kencur.
- 2 siung bawang putih.
- 1 sachet boncabe.
- 1/2 sdt masako.
- 3 lbr daun jeruk.
- secukupnya Minyak goreng.
Langkah Memasak Seblak Kerupuk Kering
- Rendam kerupuk dalam minyak dingin kurleb 1 jam.
- Iris bawang putih, kencur dan daun jeruk.
- Goreng kerupuk yg sudah direndam dengan api sedang agar kerupuk tidak mekar..
- Goreng irisan bawang putih, kencur dan daun jeruk. Lalu ulek sampai halus tambahkan masako dan boncabe.
- Taburi kerupuk dengan bumbu yg sudah disiapkan lalu aduk rata.
Cara membuat kerupuk seblak kering / kerupuk seblak bantet. Pada video kali ini kita akan membuat Kerupuk Seblak Kering yang Enak Panduan masak divideo ini mudah untuk dipraktekan. Resep seblak - Seblak merupakan jajanan yang sudah di kenal hampir di berbagai daerah. Tapi, tahukah anda bahwa seblak sendiri merupakan makanan yang berasal dari kota bandung. Berbeda dengan seblak basah, seblak kering merupakan varian seblak yang renyah dan garing seperti kerupuk pada umumnya.
Get Latest Recipe : HOME