Resep berikutnya dari variasi seblak adalah seblak kering. Berbeda dengan seblak basah, seblak kering merupakan varian seblak yang renyah dan garing seperti kerupuk pada umumnya. Seblak merupakan makanan cemilan yang tercipta dari Bandung dan terbuat dari kerupuk yang Cara membuat seblak basah dengan kuah ataupun kering sebenarnya sangat mudah dan sederhana.

Bahan Membuat Seblak kering

1 kg kerupuk.
70 gr bon cabe (sesuai selera).
minyak untuk menggoreng.

Langkah Memasak Seblak kering

Siapkan kerupuk,lalu rendam di minyak dingin -+2 menit lalu goreng dengan api kecil -+2menit lalu api di besarin(api sedang)trus di bulak balik hingga matang dan kriuk kriuk,lalu tiriskan tunggu hingga dingin.
Lalu taburin dgn bon cabe sesuai selera.
Lalu masukin ke dlm toples yg tertutup agar tidak mudah alot,rasa nya kriuk,pedas 😋.
Tips"bila menggoreng dgn minyak panas pasti hasilnya ngembang dan jadi krupuk biasa, jd harus dgn minyak dingin dulu (direndam)awali dgn api kecil lalu dgn api sedang,jadi bantat dan kriuk,,,,semoga bermanfaat😊.

Baik seblak basah maupun seblak kering, keduanya sama-sama menggunakan bahan dasar Adapun untuk penyedap yang digunakan pada seblak kering dapat berupa rasa barbeque, keju. Waralaba Kan - Seblak merupakan salah satu makanan rakyat Indonesia yang terkenal. Seblak lebih banyak dikenal sebagai makanan khas dari Sunda, lebih tepatnya Bandung, Jawa Barat. Resep seblak - Seblak merupakan jajanan yang sudah di kenal hampir di berbagai daerah. Tapi, tahukah anda bahwa seblak sendiri merupakan makanan yang berasal dari kota bandung.

Get Latest Recipe : HOME