Kerupuk seblak pedas dari riki yg sudah tidak diragukan lagi pedasnya. kerupuk seblak adalah kerupuk yg digoreng tidak mengembang sempurna (bantat) lalu ditaburi bumbu rempah dan bubuk cabe. sehingga menghasilkan rasa yg renyah, gurih, nikmat dan tak lupa super pedas ala riki ^^. Cara Membuat Seblak Kerupuk Bantat Yang Enak Bikin Nagih Pedas Gurih Cara menggoreng kerupuk bantat Hai, Assalamu'alaikum sobat, kali ini sy mau memberikan cara menggoreng kerupuk bantat Umumnya seblak kerupuk ini kering tanpa kuah jadi lebih tahan lama di bandingkan dengan seblak basah.
Bahan Membuat Kerupuk Seblak Kering (BANTAT)
- 2 bks Kerupuk (me: bunga) brapa gr gak tau, satunya 2500.
- 2 Siung Bawang putih.
- 3/4 Kencur.
- 3 Lembar Daun jeruk.
- Secukupnya minyak goreng, kira2 bisa ngerendem kerupuknya.
- 2 Bks Bon cabe (sesuai selera).
- Secukupnya penyedap rasa (asin).
- Secukupnya bubuk cabe.
Langkah Memasak Kerupuk Seblak Kering (BANTAT)
- Rendam kerupuk dalam minyak dingin ±3/4 jam, tujuannya biar kerupuknya gak ngembang ya.. biar bantet gitu. Tapi kalau kalian sukanya yang mekar ya gak usah direndam ya....
- Siapkan bumbu. Iris tipis sekali bawang putih, kencur dan daun jeruk. Bener2 tipis ya, biar hasil akhirnya kering gitu.
- Goreng bahan yang sudah diiris sampai bener2 kering, awas gosong ya.. 😉 Oh ya goreng secara terpisah ya, jangan disatuin. Angkat tiriskan..
- Setelah 3/4 jam nyalakan kompor kemudian goreng kerupuk sampai bener2 matang, hati2 gosong ya.. Angkat tiriskan..
- Setelah 3/4 jam nyalakan kompor kemudian goreng kerupuk sampai bener2 matang, hati2 gosong ya.. Angkat tiriskan..
- Tahap akhir ni. Siapkan wadah besar untuk mengaduk, masukkan kerupuk dan masukkan bahan2 yang sudah diulek tadi ditambah daun jeruk, bon cabe, penyedap rasa & bubuk cabe sesuai selera. Aduk hingga rata. Jadi deh...
- Selamat mencoba 🤗☺.
Gambar Kerupuk Seblak Kering Setan Super Pedas. Penggunaan kencur dan cabai pedas tetap digunakan di resep seblak kering kali ini. Resep Kerupuk Seblak kering pedas , gurih, mantap bikin nagih. Resep krupuk seblak kering pedas bantat tp kriuk ll tanpa direndam minyak. Resep Kerupuk Seblak Kering Pedas Gurih Mantap Bikin Nagih.
Get Latest Recipe : HOME