Resep berikutnya dari variasi seblak adalah seblak kering. Berbeda dengan seblak basah, seblak kering merupakan varian seblak yang renyah dan garing seperti kerupuk pada umumnya. Seblak merupakan makanan cemilan yang tercipta dari Bandung dan terbuat dari kerupuk yang Cara membuat seblak basah dengan kuah ataupun kering sebenarnya sangat mudah dan sederhana.
Bahan Membuat Seblak kering
- 1 ons keripik.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Gula pasir.
- Bon cabe.
- Minyak untuk menggoreng.
- Bumbu halus:.
- 2 siung bawang putih.
- 2 bawang merah.
- secukupnya Kencur.
- 1 butir Kemiri.
Langkah Memasak Seblak kering
- Rendam keripik menggunakan minyak dingin sekitar 15 menit kemudian goreng.
- Tumis bumbu yg dihaluskan taburkan garam,dan gula.
- Tiriskan keripik setelah digoreng,kemudian masukan kedalam bumbu yg sudah ditumis di aduk aduk dan beri taburan bon cape aduk kembali,dan siap disajikan.
Baik seblak basah maupun seblak kering, keduanya sama-sama menggunakan bahan dasar Adapun untuk penyedap yang digunakan pada seblak kering dapat berupa rasa barbeque, keju. Waralaba Kan - Seblak merupakan salah satu makanan rakyat Indonesia yang terkenal. Seblak lebih banyak dikenal sebagai makanan khas dari Sunda, lebih tepatnya Bandung, Jawa Barat. Resep seblak - Seblak merupakan jajanan yang sudah di kenal hampir di berbagai daerah. Tapi, tahukah anda bahwa seblak sendiri merupakan makanan yang berasal dari kota bandung.
Get Latest Recipe : HOME