Cara membuat seblak kering pun hampir mirip dengan kerupuk pedas pada umumnya. Anda pun dapat mencoba membuatnya di rumah. Cara memasak seblak juga kini tak hanya direbus, tapi ada yang dibuat jadi kering.
Bahan Membuat Seblak krupuk kering renyah
- 1/4 krupuk.
- 2 butir bawang merah.
- 2 butir bawang putih.
- 2 sdt gula pasir.
- 2 butir kencur.
- 1 bungkus bon cabe (bisa gunakan cabe merah).
- sesuai selera Cabai rawit.
- Penyedap rasa (royko).
Langkah Memasak Seblak krupuk kering renyah
- Goreng krupuk dlm minyak dingin. Sebelum menyalakan api masukan dulu krupuk ke dlm minyak. Lalu nyalakan api..
- Goreng hingga berubah bentuk menjadi sedikit mengembang..
- Ulek kencur,bawang merah,bawang putih hingga halus. Lalu tumis sampai matang. Masukan krupuk tdi ke tumisan bumbu. Aduk2 hingga merata..
- Tambahkan gula dan penyedap rasa. Seblak kering siap di sajikan..
Makanan yang bertekstur kenyal ini memiliki rasa yang pedas dan menyegarkan,serta memiliki beberapa variasi, baik rasa maupun bahan tambahan juga kemasan. Cara Membuat Kerupuk Seblak Gurih Dan Renyah - Bandung merupakan salah satu kota yang banyak sekali mempunyai beragam.makanan khas. Makanan khas Bandung terdiri dari banyak sekali ragam dan salah satunya ada yang dinamakan kerupuk seblak. Anda bisa pilih sekiranya […] Seblak kering renyah. Jika pada seblak basah kerupuk yang akan dimasak direndam dan direbus terlebih dahulu sampai lembek, maka untuk seblak kering kerupuk yang akan dimasak langsung digoreng bersama dengan bumbu halus hingga merekah.
Get Latest Recipe : HOME