Resep berikutnya dari variasi seblak adalah seblak kering. Berbeda dengan seblak basah, seblak kering merupakan varian seblak yang renyah dan garing seperti kerupuk pada umumnya. Seblak merupakan makanan cemilan yang tercipta dari Bandung dan terbuat dari kerupuk yang Cara membuat seblak basah dengan kuah ataupun kering sebenarnya sangat mudah dan sederhana.
Bahan Membuat Seblak kering
- kerupuk kuning.
- bon cabe.
- penyedap rasa.
Langkah Memasak Seblak kering
- Rendam kerupuk dalam wajan berisi minyak dingin kurang lebih 10 menit.
- Nyalakan kompor dengan api kecil, kemudian aduk aduk hingga kerupuk mengembang.
- Angkat kerupuk, kemudian tiriskan. taburkan penyedap rasa (yang saya pakai Royco) dan bon cabe kemudian aduk.
- Seblak garing/seblak kering siap dihidangkan.
Baik seblak basah maupun seblak kering, keduanya sama-sama menggunakan bahan dasar Adapun untuk penyedap yang digunakan pada seblak kering dapat berupa rasa barbeque, keju. Waralaba Kan - Seblak merupakan salah satu makanan rakyat Indonesia yang terkenal. Seblak lebih banyak dikenal sebagai makanan khas dari Sunda, lebih tepatnya Bandung, Jawa Barat. Resep seblak - Seblak merupakan jajanan yang sudah di kenal hampir di berbagai daerah. Tapi, tahukah anda bahwa seblak sendiri merupakan makanan yang berasal dari kota bandung.
Get Latest Recipe : HOME