Resep berikutnya dari variasi seblak adalah seblak kering. Berbeda dengan seblak basah, seblak kering merupakan varian seblak yang renyah dan garing seperti kerupuk pada umumnya. Seblak merupakan makanan cemilan yang tercipta dari Bandung dan terbuat dari kerupuk yang Cara membuat seblak basah dengan kuah ataupun kering sebenarnya sangat mudah dan sederhana.
Bahan Membuat Seblak kering
- 500 gr kerupuk bawang.
- secukupnya kencur.
- secukupnya bawang putih.
- daun jeruk.
- sesuai selera bon cabe.
- minyak goreng.
Langkah Memasak Seblak kering
- Goreng kerupuk dalam minyak dingin sampai mengambang dan tiriskan.
- Haluskan bumbu lalu tumis sampai kering. Masukan kerupuk yang sudah ditiriskan aduk rata. Selesai.
- Minyak dingin maksudnya kerupuknya dimasukan kedalam minyak sebelum kompor dinyalakan..
Baik seblak basah maupun seblak kering, keduanya sama-sama menggunakan bahan dasar Adapun untuk penyedap yang digunakan pada seblak kering dapat berupa rasa barbeque, keju. Waralaba Kan - Seblak merupakan salah satu makanan rakyat Indonesia yang terkenal. Seblak lebih banyak dikenal sebagai makanan khas dari Sunda, lebih tepatnya Bandung, Jawa Barat. Resep seblak - Seblak merupakan jajanan yang sudah di kenal hampir di berbagai daerah. Tapi, tahukah anda bahwa seblak sendiri merupakan makanan yang berasal dari kota bandung.
Get Latest Recipe : HOME