Tetapi kalau teman teman enggak terlalu suka dengan masakan. Seblak kering bisa saja disebut dengan kerupuk yang berbumbu. Oleh karena itu seblak kering cenderung dapat tahan lebih lama jika dibandingkan dengan seblak.
Bahan Membuat Krupuk seblak kering
- 1/2 Krupuk bawang/apa aj.
- Minyak scukup nya.
- Bumbu halus:.
- 4 buah bawang putih iris goreng kering.
- Kencur.
- Daun jeruk.
- Garam.
- Penyedap /royco.
- Cabe kering blender(sya boncabe).
Langkah Memasak Krupuk seblak kering
- Rendam krupuk dalam wajan berisi minyak dingin..sampai bener2 terendam minyak selma 1jam...setelah terendam nyalakan api kecil bolak balik smpai kelihatan cukup matang(hasilnya krupuk bantat ya bun)angkat dan tiriskan.
- Haluskan smua bumbu*sya blender biar lembutnya sma.
- Setelah bumbu halus..siapkan wadah...masukkan krupuk yg sdh di goreng..lalu taburkan bumbu yg sdh di haluskan...sya tmbahin bon cabe level 30😍bolak balik agar bumbunya tercampur.
- Siap masukkan toples...dan nikmati sambil nton Tv.
Anda bisa pilih sekiranya kerupuk mana yang anda sukai. Seblak sendiri terdiri dari dua jenis yakni seblak kering dan seblak basah. Sebenarnya, cara membuat seblak kering tak jauh beda dengan kerupuk pedas kebanyakan seperti makaroni pedas. Untuk proses pembuatan seblak kering, cukup dengan menggoreng kerupuk sebentar, kemudian tiriskan. Setelah itu campurkan bumbu kering seperti cabe dan penyedap rasa.
Get Latest Recipe : HOME