Kerupuk seblak pedas dari riki yg sudah tidak diragukan lagi pedasnya. kerupuk seblak adalah kerupuk yg digoreng tidak mengembang sempurna (bantat) lalu ditaburi bumbu rempah dan bubuk cabe. sehingga menghasilkan rasa yg renyah, gurih, nikmat dan tak.
Menikmati pedasnya kerupuk basah dengan kuah yang pedas.
Lezatnya seblak kerupuk kering jebred adalah cemilan nikmat yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana.
Bahan Membuat 16.Krupuk Seblak Kering
- 1/2 kg kerupuk pesta/bawang.
- 1 lt minyak goreng.
- 2 ruas kencur.
- 2 siung bawang putih.
- 5 lembar daun jeruk.
- 2 buah cabe besar kering(boleh skip).
- 1 bungkus boncabe.
- Secukupnya royco ayam.
Langkah Memasak 16.Krupuk Seblak Kering
- Rendam krupuk bawang dengan minyak goreng sampai benar2 terendam semuanya(rendam di wajan,supaya langsung goreng)diamkan selama 2jam.tujuannya agar krupuk bantet,tapi renyahh.
- Sambil menunggu kerupuk bantet,iris tipis2 kencur dan bawang putih.goreng terpisah kencur,bawang putih,dan daun jeruk purut sampau kering..
- Setelah 2jam,goreng rendaman krupuk dengan apik kecil.diamkan sampai keluar gelembung kecil,lalu aduk merata.tanda kerupuk matang,akan naik keatas semua(mengambang).angkat tiriskan.
- Blender bawang putih,kencur,daun jeruk yg sudah digoreng dengan cabai kering potong.masukkan krupuk dalam toples,campurkan bumbu blender,boncabe & royco.tes rasa,daaannn siappp untuk kriuk kriukk deh..😁.
Hai. mana nih yang suka cemilan pedas? bikin kerupuk seblak di rumah yuk! kriukkk banget gurih pedesnya polll mantap bikin. Seblak merupakan makanan berbahan dasar kerupuk basah. Awalnya seblak hanya menggunakan kerupuk aci bewarna oranye, namun karena kreativitas dan Terdapat dua seblak yang bisa kamu jadikan pilihan hidangan, yaitu seblak kering dan seblak basah. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya. Ingin membuat seblak sendiri di rumah yang enak dan sederhana?
Get Latest Recipe : HOME