Resep berikutnya dari variasi seblak adalah seblak kering. Berbeda dengan seblak basah, seblak kering merupakan varian seblak yang renyah dan garing seperti kerupuk pada umumnya. Seblak merupakan makanan cemilan yang tercipta dari Bandung dan terbuat dari kerupuk yang Cara membuat seblak basah dengan kuah ataupun kering sebenarnya sangat mudah dan sederhana.
Bahan Membuat Seblak kering
- 1/4 kg kerupuk pelangi.
- secukupnya Minyak.
- 2 buahBawang putih.
- 2 lembar daun jeruk.
- Masaco.
- Boncabe.
Langkah Memasak Seblak kering
- Rendem kerupuk ke dalam minyak kira* 10 mnit, jangan dulu di nyalakan kompor nya.
- Iris bawang putih,daun jeruk, lalu goreng sampe berubah warna,ulek halus.
- Kerupuk yg sudah di rendem,lalu goreng sampe sedikit berkembang..tiriskan.
- Masukan kerupuk kedalam wadah, taburi bumbu yg sudah di ulek, Masaco,boncabe, aduk aduk... Kerupuk seblak kering siap di makan..
Baik seblak basah maupun seblak kering, keduanya sama-sama menggunakan bahan dasar Adapun untuk penyedap yang digunakan pada seblak kering dapat berupa rasa barbeque, keju. Waralaba Kan - Seblak merupakan salah satu makanan rakyat Indonesia yang terkenal. Seblak lebih banyak dikenal sebagai makanan khas dari Sunda, lebih tepatnya Bandung, Jawa Barat. Resep seblak - Seblak merupakan jajanan yang sudah di kenal hampir di berbagai daerah. Tapi, tahukah anda bahwa seblak sendiri merupakan makanan yang berasal dari kota bandung.
Get Latest Recipe : HOME