Seblak kering sangat nikmat dikonsumsi ketika cuaca dingin. Minuman es juga bisa anda jadikan pelengkap hidangan seblak kering ini. Cara membuat seblak kering memang sangat beragam.
Bahan Membuat Seblak kering
- 1/4 kerupuk.
- 4 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 2 luas kencur.
- 7 cabe rawit.
- 5 cabe kriting.
- 4 lembar daun jeruk.
- 1 sachet bon cabe.
- secukupnya gula.
- secukupnya garam.
- minyak sayur.
Langkah Memasak Seblak kering
- Masukan kerupuk ke dalam minyak dingin kemudian nyalakan api kecil dan goreng kerupuk dan tiriskan.
- Haluskan semua bumbu.
- Sangrai bumbu yang sudah di haluskan sampai tercium wanginya.
- Masukan kerupuk dan aduk sampai merata.
- Seblak kerupuk siap di sajikan.
Kali ini Okezone akan merekomendasikan resep seblak kering kerupuk. Buat cemilan di masa pandemi tanpa harus keluar wkwk Varian seblak pun kini sudah bermacam-macam, tak hanya mi dan kerupuk basah saja, namun bisa ditambah sayap ayam, sosis, bakso, makaroni, tulang ayam, dan ceker. Seblak kering adalah satu dari beberapa varian jajanan seblak yang dapat kamu nikmati sebagai cemilan pedas renyah. Bumbu berasa pedas adalah perpaduan yang tak bisa dipisahkan dari. Lihat juga resep Seblak jadul endul. enak lainnya!
Get Latest Recipe : HOME