Seblak merupakan makanan cemilan yang tercipta dari Bandung dan terbuat dari kerupuk yang kenyal dan kencur. Walaupun sepintas kelihatannya tidak menarik, tetapi kalau sudah mencobanya pasti. Seblak merupakan makanan khas Indonesia yang memiliki cita rasa gurih dan pedas.
Bahan Membuat Seblak sangar
- 1 genggam kerupuk.
- 1 genggam rempesan kelepang kering (terserah mau pakek atau tdk).
- 1 bungkus bon cabe (saya pakek level 30).
- 1 butir telur.
- secukupnya Kaldu ayam.
- 1 gelas air.
- 3 siung bawang merah.
- 1 siung bawang putih.
- 3 cabe rawit.
- 1 ruas kencur.
Langkah Memasak Seblak sangar
- Kerupuk direndam dengan air panas sampai mekar.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur,cabe rawit dan garam..
- Tumis bawang merah, bawang putih,cabe rawit, dan kencur yang telah dihaluskan sampai harum kasih telur 1 orak arik.
- Dan masukan kemplang yang sudah mekar. Kasih bon cabe 1 bungkus level 30 dan kaldu ayam secukupnya..
- Hindangkann pedesnya ajibbbbbbb.
Membuat kreasi makanan tidak melulu harus menggunakan bahan dan cara yang sulit kok. Banyak orang yang berpendapat bahwa hidangan dengan tampilan yang menggiurkan. Sekilas seblak basah terlihat seperti krupuk yang sudah terkena rendaman air dan memiliki penampilan kurang menarik. Akan tetapi jangan salah, cobalah untuk mencicipi rasanya pasti Anda akan ketagihan. Bagi sobat yang mau membuat spanduk, banner Jualan Seblak atau lainnya, kami Kasima Grafika Digital Printing melayani cetak spanduk secara online.
Get Latest Recipe : HOME