Seblak kuah lezat simple Seblak sendiri terdiri dari dua jenis, yakni seblak kering dan juga basah. Seblak kering sendiri hampir mirip dengan kerupuk pedas pada umumnya Nah, bagi kamu yang ingin membuat sendiri seblak di rumah, Yuk simak cara membuat seblak kuah sederhana yang lezat dan pastinya mudah di bawah ini. Pemilihan jenis seblak bisa menyesuaikan dengan selera.

Bahan Membuat Seblak kuah lezat simple

  1. Bumbu:.
  2. 5 siung bawang putih.
  3. 3 butir kemiri yg sudah disangrai.
  4. secukupnya Ebi atau udang kering.
  5. 1 sdt Garam.
  6. 1 sdt Gula.
  7. Kaldu bubuk sapi (boleh di skip).
  8. seujung sendok teh Lada putih bubuk.
  9. 1 bungkus bon cabe level 30.
  10. secukupnya Bawang goreng.
  11. secukupnya Daun bawang.
  12. Minyak utk menumis.
  13. secukupnya Air.
  14. Bahan isian.
  15. Makaroni 1/2 bungkus (saya pakai merk makaroniku).
  16. secukupnya Kerupuk merah.
  17. 2 butir Telur ayam.

Langkah Memasak Seblak kuah lezat simple

  1. Prepare bahan dulu yaa... Kupas bawang putih, cuci kerupuk, makaroni dan ebi lalu rendam air panas, sangrai kemiri.
  2. Haluskan bawang putih, kemiri dan ebi, 1/2 sdt garam, sisihkan.
  3. Panaskan minyak dalam wajan, kocok telur di wadah dan goreng telurnya, sambil diorak arik ya, kalau sdh matang angkat dan sisihkan. Saya goreng telur secara terpisah krn gak suka kuah seblak yg bau amis..
  4. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan td dengan api kecil sambil diaduk aduk, jgn smp gosong ya.. Tumis sampai harum dan gak bau bawang, lalu tambahkan air, kalau mau berkuah airnya yg banyak ya.
  5. Setelah kuah mendidih, tambahkan garam 1/2 sdt, gula, bon cabe, kaldu bubuk sapi, lada bubuk.
  6. Masukkan telur, kerupuk dan makroni, cek rasa bila ada yg perlu ditambah.
  7. Sajikan di mangkuk, taburkan bawang goreng dan daun bawang yg sudah diiris.
  8. Seblak seuhah saayana siap utk dinikmati 😋😋😋.

Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya. Ingin membuat seblak sendiri di rumah yang enak dan sederhana? Yuk simak cara membuat seblak dengan berbagai macam variannya. Kembang kol kuah seblak siap dinikmati selagi hangat. Resep Susu Goreng, Camilan Sehat dan Lezat.

Get Latest Recipe : HOME