Jika anda ingin tahu bagaimana cara membuat seblak ceker, langsung saja simak ulasannya dibawah ini.
Bahan-bahan yang dibutuhkan: Seblak Ceker tahu cuanki.
Ini latepost waktu beberapa hari lalu yang baru sempat post hari ini.
Bahan Membuat Seblak Tahu Ceker 😄
- Secukupnya ceker ayam.
- Secukupnya tahu kering.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya penyedap rasa.
- Secukupnya bon cabe.
- Secukupnya micin.
- Secukupnya air+gula.
- Secukupnya minyak goreng.
- 2 bawang putih.
- 2 bawang merah.
- 1 kencur kecil.
- Toping : Sukro cikur.
Langkah Memasak Seblak Tahu Ceker 😄
- Cuci bersih ceker lalu rebus hingga setengah matang.
- Haluskan kencur, bawang merah, bawang putih.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum,Masukkan air kaldu.
- Masukkan ceker dan tahu coklat yang sudah dibersihkan. Beri gula dan penyedap rasa. Aduk rata, lalu masak sampai bumbu meresap dan kuah aga dikit berkurang.
- Selanjutnya matikan kompor dan seblak ceker siap dihidangkan deh.
Sebelum ditumis bersama kerupuk, ceker harus direbus terlebih dahulu agar empuk. Ceker sudah lama menjadi salah satu panganan favorit orang Indonesia. Beberapa di antaranya adalah ceker mercon dan seblak ceker. Ada juga olahan ceker ala masakan China atau Korea. Berikut ini kami sajikan beberapa resep ceker enak yang bisa dibuat sendiri di rumah.
Get Latest Recipe : HOME