Resep ayam goreng tepung kentucky yang mereka jual kelihatan krispi dan menarik sekali. Kulit luarnya juga renyah sekali saat dimasukkan ke dalam mulut dan digigit. Selain itu rasa gurih dan lezat bumbu ayam goreng tepung nya juga terasa sampai didalam dagingnya.
Bahan Membuat Ayam tepung (KFC) home made
- 1/2 ekor ayam (bagian bawah) potong 6.
- 4 siung bawah putih.
- 1 sdm lada bulat.
- 1 butir telor ayam.
- 3 sdm oat merah (blh yg mana aja).
- 10 sdm terigu.
- 1 sdt tepung tapioka (sagu).
- 1 sdt baking powder.
- 1/2 sdt lada bubuk.
- secukupnya Garam.
Langkah Memasak Ayam tepung (KFC) home made
- Ulek bawang putih, lada dan garam sampai halus. Lalu balurkan ke daging ayam..
- Blender telor dan oat kira2 1 menit. Jadi ga tll halus. Kemudian campur kedalam ayam yg sudah dibalur bumbu tadi. Masukkan kedalam freezer selama 1 jam..
- Siapkan campuran tepung terigu, tepung tapioka, merica bubuk, baking powder dan garam..
- Stlh 1 jam, keluarkan ayam dari freezer dan masukkan satu persatu kedalam adonan tepung yg sudah disiapkan. Cubit2 tepung kedalam ayam biar semakin menempel..
- Panaskan minyak (minyak harus panas ya biar ga masuk minyak). Masukkan ayam, lalu apinya dibikin sedang biar dagingnya mateng. Klo aq siy 1 sisi 5 menit masaknya. Jgn dibolak balik...
- Kalo mau disimpen, tepungin dlu ayamnya. Lalu simpen d freezer. Trus sblm dimasak, pindahkan ayam saat malam ke kulkas bagian bawah. Besoknya bisa dimasak. Jgn dimasak saat ayam keluar dari freezer ya. Krn prn coba ayamnya ga tll mateng. Dan mnrt aq ayamnya lbh enak dimakan saat dibikin (bukan yg dari freezer). Lbh enak gt liat tepungnya nempel. Hehe...
- Selamat mencoba 😊.
Siapa tahu ada yang terlewat olehmu. Hari ni nak kongsi resepi ayam kfc home made yang sangat mudah, masa mula-mula buat seekor ayam habis licin tau. Pusat grosir Tepung Crispy KFC MURAH. ayam goreng KFC juga boleh bonda buat sendiri di rumah dan bila bonda tahu cara membuatnya ramai orang suka dengan daging ayam yang digoreng dengan disadur adunan tepung dan sejak resepi ayam goreng KFC juga boleh dibuat mengikut bahan campuran selera sendiri dan sampai. Dengan menggunakan Tepung Goreng Rangup Serbaguna jenama Bestari sahaja anda boleh menghasilkan ayam goreng rangup seperti KFC! Rasanya seakan sama seperti KFC, rangup di luar dan lembut dan berjus di dalam.
Get Latest Recipe : HOME