Ikan Peda - Cara Masak Ikan Peda Tumis Pete ~ Stir-Fry Salted Mackarel with Stink Beans II CLK. Khasiat.co.id - Ikan asin peda merupakan makanan yang berbahan dasar ikan laut yang diproses dengan penggaraman atau pengawetan. Makanan ini sama seperti ikan asin lainnya namun yang membedakan bentuk dari ikan ini yang mempunyai tubuh sedikit kecil dan memanjang.
Bahan Membuat Tim Ikan Asin Peda Merah
- 2 ekor Ikan Asin Peda Merah (Bisa diganti ikan asin serai dll).
- 1/2 papan Pete, belah 2.
- 4 buah Bawang Merah, iris.
- 2 buah Bawang Putih, iris.
- 2 buah Cabe Merah, iris.
- 2 buah Cabe Hijau, iris.
- 1/2 buah Tomat.
- 3 sdm Minyak Goreng.
Langkah Memasak Tim Ikan Asin Peda Merah
- Cuci bersih ikan asin lalu rendam dengan air, untuk mengurangi rasa asin. Saya kurleb 1 jam.
- Iris2 semua bahan, siapkan panci kukusan. Panaskan air pada kukusan..
- Setelah mendidih, tata diatas wadah dalam kukusan ikan asin, bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau, tomat dan pete. Beri minyak goreng dan kukus sampai matang, kira2 10-15 menit..
- Lebih nikmat disajikan dengan nasi liwet~.
Penggemar ikan asin tentu kenal dengan ikan asin jambal roti. Ikan ini dikenal awet karena pengolahannya yang dilakukan dengan cara penggaraman dan pengeringan. Sebelumnya hanya tahu ikan asin peda goreng atau dibrengkes. The top countries of supplier is Indonesia, from which. Masakan tim ikan kakap sangat cocok bagi anda yang menyukai makanan dengan cara dikukus yang memiliki cita rasa yang sedap dan lezat.
Get Latest Recipe : HOME