Kesegaran ikan sangat mempengaruhi mutu hasil akhir, maka ikan yang akan diolah menjadi peda harus segar karena ikan yang sudah busuk akan menghasilkan peda bermutu rendah dan akan.
Resep dengan petunjuk video: Tim Ikan adalah salah satu makanan dengan kandungan gizi yang tinggi dan kandungan lemak yang rendah, sangat cocok untuk kamu yang sedang menjalani program.
Tim Ikan adalah salah satu makanan dengan kandungan gizi yang tinggi dan kandungan lemak yang rendah, sangat cocok untuk kamu yang sedang menjalani program diet menurunkan berat badan.
Bahan Membuat Tim ikan peda
- 2 ekor ikan peda.
- 1/2 bh tomat potong2.
- 1 bh gula merah, iris2,/2 sdm.
- 3 butir bawang merah, iris2.
- Air secukupny.
Langkah Memasak Tim ikan peda
- Siapkan bahan, cuci dulu sebentar ikan pedany agar tidak terlalu asin. Goreng ikan pedany sebentar saja..
- Tumis bawang dan tomat hingga harum,, lalu tambahkan airnya, masukan gula merahny, aduk rata, kemudian masukan ikan peda gorengnya..
- Masak terus ikan hingga airny agak menyusut agar bumbuny meresap. Takaran air bisa disesuaikan ya bun..
Bahan Taruh ikan di dalam pinggan tahan panas. Taburi atasnya dengan jahe, bawang bombay, bawang daun, dan ½ bagian daun ketumbar. Sajikan nasi bakar ikan peda di tengah-tengah keluarga. Rasanya yang nikmat akan menggugah selera makan. Yuk simak resepnya di sini. padahal ikan cue, ikan peda itu enak lho.
Get Latest Recipe : HOME