Ini mantap banget sih kalo makan sama tim asin peda pasti nambah lagi. Mencoba masakan Tim Ikan Asin Peda Petai, bisa membuat Anda ketagihan. Untuk Istimewanya nasi bakar ini, selain ikan asin peda di dalam nasinya.
Bahan Membuat Tim Asin Peda
- 2 ekor asin peda ukuran besar.
- 1 lembar daun salam.
- 1 batang serai, potong2, geprek.
- 1 jempol lengkuas, iris.
- 1 jempol jahe, iris.
- 5 bawang merah, iris.
- 2 bawang putih, iris.
- 2 cabe hijau besar, iris.
- 5 cabe rawit domba merah, iris.
- 1 buah tomat, potong2.
Langkah Memasak Tim Asin Peda
- Rendam kurleb 15 menit, kemudian cuci bersih ikan asin peda. Potong jd 2 bagian. Simpan semua bahan dalam wadah anti panas. Kukus kurang lebih 20 menit dihitung dari air mendidih. Angkat dan sajikan.
Cara Membuat: Ikan peda dibelah dua, rendam dalam air panas, sisihkan. Ikan asin peda akan dimasak dengan teknik tim atau steam alias kukus. Masakan ini menawarkan cita rasa yang kaya, karena ada tomat, cabai, dan aneka bumbu yang digunakan. Sekali mencoba, pasti Anda bakal suka. Simak dulu bahan dan bumbu untuk resep tim ikan peda pedas spesial berikut ini hingga tunas supaya.
Get Latest Recipe : HOME