Emah sy biasanya kalo bikin ini pake ikan asin peda merah,kali ini sy bikin pake ikan asin peda. Lihat juga resep Tim ikan asin peda enak lainnya! Gambar salak, kaos, dan orang tua.
Bahan Membuat Tim asin peda "buntung"
- 7 ekor ikan peda buntung tanpa kepala&ekor.
- Sereh geprek.
- 2 ruas jahe geprek.
- 2 ruas lengkuas geprek.
- 5 lembar salam.
- Bumbu iris:.
- 10 bawang merah.
- 5 bawang putih.
- 1,5 tomat merah.
- Cabe rawit sesuai selera ya.
- Gula pasir.
- Penyedap.
- Minyak.
- Air.
Langkah Memasak Tim asin peda "buntung"
- Iris semua bumbu iris.
- Rebus air hingga mendidih,matikan api lalu masukan ikan,tutup.diamkan _+1jam,angkat tiriskan y.
- Panaskn minyak,goreng ikan yg sudah di tiriskan tadi.. goreng kering ya.. minyak ny sedikit aja.
- Tata dalam wadah.. salam sereh jahe lengkuas ikan bawang2n cabe tomat...tumpuk lg dengan salam sereh jahe lengkuas..ikan...bawang tomat cabe...masukan penyedap&gula pasir.. masukkan jg minyak sisa goreng td ya Bun๐.
- Kukus..saya sklian bkin nasi..smbil kukus ikan jg..nasi matang,ikan matang..enak banget nasi anget,peda sm kerupuk๐ค๐คค๐คค๐คค.
Anak yang aneh sekali, dan kau tidak ada sepersepul uh anak ini. he he hehe! Beng San hanya melongo menyaksikan kelakuan yang aneh itu dan lebih lagi keheran nya ketika dia melihat kakek buntung itu tiba-tiba menangis! <div style="text-align: justify;">Penggunaan istilah Sunda saat ini diidentifikan dengan isti lah Jawa Barat, padahal secara histori memiliki sejarah yang berbeda. An icon used to represent a menu that can be toggled by interacting with this icon. Kamus Bahasa Indonesia/Tim Penyusun Kamus Pusat Bahasa. Dari Wiktionary bahasa Indonesia, kamus bebas < Wiktionary:ProyekWiki bahasa Indonesiaโ
Get Latest Recipe : HOME